冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)方式

冷庫設(shè)備應(yīng)用比較廣泛的是蒸氣壓縮制冷，主要設(shè)備有壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器。壓縮機(jī)用于壓縮和輸送制冷劑蒸氣，冷凝器和蒸發(fā)器主要用于換熱。物品在冷卻或凍結(jié)時(shí)要放出一定的熱量，制冷裝置的圍護(hù)結(jié)構(gòu)在使用時(shí)也會(huì)傳入一定的熱量。今天就為大家分享一些有關(guān)鄭州冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)方式。

1.設(shè)備的密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由保溫板拼而成，所以板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。所以使用中對一些密封失效的部位及時(shí)檢查和修補(bǔ)。

2.鄭州冷庫設(shè)備的庫板保養(yǎng)，冷庫在使用中應(yīng)避免冷庫庫板的碰撞和刮劃。因?yàn)檫@樣可能造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。

3.冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要保持合理：每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間，對于鄭州冷庫設(shè)備是一種養(yǎng)護(hù)。

4.冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行衛(wèi)生消毒工作。 

5.冷庫地面保養(yǎng)，一般小型冷庫的地面使用保溫板材料，土建而成，使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面。

以上就是有關(guān)鄭州冷庫設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)方式的技巧，希望能夠幫助到你。